Наш второй мозг меняет сезон: Критическая роль пробиотиков в иммунной системе

Баланс нашего организма меняется еще до того, как сменится погода. Рост инфекционных заболеваний в осенне-зимний период, сокращение солнечного света и изменение пищевых привычек напрямую влияют на наш кишечник, который считается нашим «вторым мозгом». Знаете ли вы, что 80% нашей иммунной системы находится в кишечнике, а пробиотики — это те, кто охраняет эту крепость?

Вот что вам нужно знать о защите здоровья кишечника в периоды сезонных переходов и о жизненно важном значении пробиотиков:

1. Почему «Второй мозг»?
Наш кишечник имеет собственную нервную систему (энтеральную нервную систему), которая может работать независимо от мозга. Эта сеть из миллионов нейронов не только управляет пищеварением; она также контролирует наше настроение, режим сна и, самое главное, нашу систему защиты. Дисбаланс микрофлоры кишечника приводит не только к проблемам с желудком, но и к слабости, подавленности и частым болезням.

2. Тайные герои иммунитета: Пробиотики
Пробиотики — это «дружественные» бактерии, живущие в нашем кишечнике. Когда количество этих полезных бактерий уменьшается во время сезонных изменений, наш иммунный щит ослабевает.

• Они возводят барьеры: Пробиотики выстилают стенки кишечника подобно стене, предотвращая попадание вредных микробов в кровь.

• Они обучают клетки-воины: Именно эти полезные бактерии «обучают» наши иммунные клетки тому, какой организм является врагом, а какой — другом.

• Они вырабатывают витамины: Они играют активную роль в синтезе витаминов группы B и K, которые имеют решающее значение для иммунитета.

3. Как сезонные переходы влияют на кишечник?
Когда холодает, организм тратит энергию на поддержание температуры, и мы переводим наш рацион на более тяжелую и углеводную пищу.

• Использование антибиотиков: Увеличение использования антибиотиков зимой убивает вредные бактерии, но, к сожалению, уничтожает и дружественные (пробиотики). Это приводит к нарушению баланса, называемому «дисбиозом».

• Стресс и снижение подвижности: Пребывание в закрытых помещениях и сезонный стресс замедляют моторику кишечника и нарушают структуру флоры.

4. Руководство по укреплению микрофлоры кишечника
Чтобы восстановить баланс пробиотиков и войти в зиму с крепким иммунитетом, вы можете предпринять следующие шаги:

• Освободите место для ферментированных продуктов: Домашний йогурт, кефир, соленья (следя за содержанием соли), шалгам (репный сок) и тархана являются естественными источниками пробиотиков.

• «Кормите» пробиотики (пребиотики): Клетчатка необходима для выживания полезных бактерий. Лук, чеснок, порей, бананы и цельнозерновые продукты — любимая еда пробиотиков.

• Избегайте ненужного использования антибиотиков: Не каждая инфекция требует антибиотиков. Помните, что антибиотики, используемые без консультации с врачом, уничтожат «дружественную армию» в вашем кишечнике.

• Не забывайте о потреблении воды: Даже если чувство жажды уменьшается с похолоданием, вода жизненно важна для очищения кишечника и защиты слизистой оболочки.

Медицинский осмотр и подтверждение:
Спец. Д-р Омер БОДУРОГЛУ
Желаем вам здоровых дней.